茶道の初釜に　羅臼昆布

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■　羅臼昆布 一等検査品
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先日、お客様から
「幅20cmくらい、長さ70cmくらいの昆布を探しています」と
お電話でのお問い合わせがありました。

すぐに思いついたのは、幅の広い羅臼昆布と昆布締用の折昆布だったので
それぞれの特徴をお伝えしたところ、羅臼昆布をご選択いただいたので
幅の広めの昆布を選んで、長いままの状態でお届け致しました。

きちんとご要望に応えられていたのか心配だったので
ご連絡をしようと思っていたところ、
お客様から
「大変良かったとのことで、知人の方にもお勧めしました」とご連絡をいただき、
追加のご注文までいただきました(*^-^*)

何に使われるのかお聞きしたところ
茶道の初釜という行事に使われるそうです。

私自身は全く茶道に関しては無知なので、調べてみたところ
「初釜」は新年最初に行うお茶会で、正月中旬ごろまでに催されるそうです。

道具やしつらえ、お菓子や懐石も干支にちなんだものや、お正月らしいもの、
めでたいもので揃えるらしく
インターネットで調べた画像には
お米・裏白・和紙で包んだ炭の上に、立派な羅臼昆布が敷かれ、その上に橙と
お正月飾りが載せられていました。

やはりおめでたい日には昆布はかかせないのですね。
昆布が綺麗に飾られている写真を見てとても嬉しくなりました。

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